Бытовая техника

12"2009
02"2009
18"2008
03"2008
32"2007
13"2007
29"2006
11"2006

30"2005

11"2005
31"2004
10"2004
31"2003

ПОИСК

ИНФОРМАЦИЯ

О нас
Контакты
Где купить?
Реклама на сайте
Подписка на новости
Карта сайта



  главная    содержание    форум    архив  

Экспертная оценка

FAGOR 5Н-196

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ

Независимый электрический духовой шкаф

ОБЪЕМ: 51 л.

РЕЖИМЫ: 8, нижний + верхний нагрев, гриль малой и большой площади, размораживание, гриль + вентилятор, верхний и нижний нагрев + вентилятор, нижний нагрев + кольцевой нагреватель + вентилятор, кольцевой нагреватель + вентилятор.

УПРАВЛЕНИЕ: цифровой дисплей, кнопки функции и температуры, общая кнопка включения, вступительный выбор температуры, термостат, электронный программатор, индикатор включения духовки, индикатор термостата, блокировка панели управления, возможность удаленного управления.

ОСОБЕННОСТИ: система каталитической очистки, дверца с двойным стеклом, возможность подключения шкафа к системе «умного дома».

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ: два эмалированных противня, система направляющих Pull.

ПОДКЛЮЧЕНИЕ: 2,1 кВт.

ГАБАРИТЫ: 592х595х529 мм.

ЦВЕТ: белый, черный, нержавеющая сталь.


ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗ

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ: печь предлагает 8 режимов работы. Среди них обязательно найдется именно тот, который подходит для выбранного рецепта. В вашем меню небольшие порции мяса, свежие булочки или пирожные? Традиционный режим, когда работают нижний и верхний нагреватели, справится с задачей на отлично. Для придания характерного вкуса и румяной корочки в духовке имеется гриль. Гриль малой площади выбирают для обжаривания говядины, свинины, телятины, гамбургеров небольшими порциями. При этом включается только центральная часть гриля. Если куски мяса заняли всю площадь противня, устанавливают режим гриля большой площади, оптимальный для запеканок с макаронами, суфле, соуса бешамель. По большим торжествам, когда в доме бывает много гостей, можно попробовать приготовить большую индейку или молочного поросенка. Чтобы они пропеклись, подрумянились, но остались сочными внутри, предусмотрен режим совместной работы гриля большой площади и вентилятора. Поверхность блюда покрывается аппетитной поджаренной корочкой, а вентилятор обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему печи, что гарантирует качественное пропекание блюда внутри. Работа вентилятора эффективна и при выпечке. Известно, что качество кексов, рулетов, бисквита во многом зависит от условий готовки. Нижний и верхний жар в совокупности создают оптимальные условия для пропекания, а вентилятор поддерживает равномерное движение жара по печи. Благодаря этому капризная выпечка быстро поднимается, получается пышной, подрумянивается. Этот режим дает возможность выпекать сразу на нескольких уровнях, причем запахи продуктов не будут смешиваться. За один прием можно приготовить кондитерскую мелочь: печенье, крендельки, сделать овощи под соусом и котлеты на косточке. А можно выпекать сразу несколько коржей для тортов. Теперь не придется ждать, когда освободится духовка для следующих блюд. Налицо экономия времени и электроэнергии.

На задней стенке печи имеется и кольцевой нагреватель, он расположен так, что тепло сразу подхватывается потоками воздуха от работающего вентилятора и быстро распределяется по духовке. Это очень быстрый способ готовки, к тому же нагреватель хорошо подрумянивает со всех сторон, тщательно пропекает внутри. Режим идеален для жарки рыбы, например, карпа под сметаной или белорыбицы на шпажках.

Духовка имеет еще одну функцию — размораживание. В этом случае используется небольшой нагрев, до 50 °С, и активная работа вентилятора. В итоге только что вынутые из морозилки мясо или креветки, тесто или замороженные овощи быстро становятся пригодны для разделки и готовки.

УДОБСТВО ЭКСПЛУАТАЦИИ: печь оснащена простым и наглядным дисплеем, на котором имеются кнопки для управления и назначения заданий. Выбор режима производится регулятором. При его повороте последовательно загораются пиктограммы, обозначающие режимы работы духовки, а их восемь. При этом прибор предлагает пользователю внесенные в память оптимальные значения температуры для каждого из них, хотя этот параметр можно установить и самому. Температура выпекания выбирается ручкой термостата, эта цифра фиксируется на экране и для удобства обозначается красным. В печи имеется функция быстрого нагрева, при этом все нагреватели включаются на максимальную мощность, и температура в печи быстро достигает необходимой.

Печь снабжена таймером, который работает и как программатор. Можно установить не только продолжительность цикла, но и отсрочить старт программы, чтобы еда была готова к нужному моменту, например, до прихода детей из школы.

Духовка может быть подключена к системе «умный дом».

Система Pull — набор направляющих, которые позволяют легко извлекать и перемещать подносы и противни. Они могут устанавливаться на четырех разных высотах, в зависимости от размеров продуктов и необходимого уровня готовки.

ЧИСТКА: все поверхности печи имеют самоочищающееся каталитическое покрытие. В процессе нагрева частицы загрязнений, капли жира окисляются и превращаются в тонкий пепел, который удаляется слегка влажной салфеткой.

БЕЗОПАСНОСТЬ: на панели управления имеется кнопка блокировки, которая предотвращает включение плиты детьми.

Горячий воздух из камеры духовки смешивается с воздухом комнатной температуры в задней части прибора. А затем выводятся при помощи вентилятора.

Дверцы имеют двойное остекление, причем соединение разных слоев стекла и усиленная конструкция двери обеспечивают понижение температуры на поверхности двери.

ЦЕНА: 16 680 рублей ($590, 490 евро).

 

РЕЗЮМЕ

ПРЕИМУЩЕСТВА: 8 режимов работы, удобное управление, программатор, простота обслуживания печи.

ОГРАНИЧЕНИЯ: в комплекте нет решетки, на которой удобно жарить или выпекать в различных формах.

ОБЩАЯ ОЦЕНКА: этот духовой шкаф может преобразить однообразные будни, обладательнице такого элегантного устройства захочется все время баловать домочадцев новыми вкусностями.


Где купить

Нет данных





Мнения пользователей

Сергей  (2007-05-13)
пользуемся полгода, довольны. иногда на некоторых режимах непродолжительное время (минут 5) громче обычного жужжит вентилятор - пока это все минусы.



Оставить мнение

Имя

E-mail (не обязательно)

Мнение


Введите код

Товары по теме

Духовые шкафы

BARKLEY OE S 60 NA 03 X
FAGOR 5Н-196
GEFEST ДА-122
KUPPERSBUSCH EEB 6800.0
NEFF B16H2 NO
WНIRLPOOL AKG 644
НОВО-ВЯТКА Успех 0090




 
  все статьи    все тесты    экспертная оценка    школа потребителя  




Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
Rambler's Top100
Система Orphus


Нашли ошибку на сайте? Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter.

Copyright © "Потребитель".
Использование материалов сервера в on-line изданиях разрешается при наличии гиппертекстовой ссылки на byt.potrebitel.ru.
Ссылка должна содержать слова: "Журнал ПОТРЕБИТЕЛЬ. Бытовая техника".
Использование материалов в off-line изданиях возможно лишь с письменного разрешения редакции.
По вопросам размещения рекламы, ошибкам на сайте, предложениям по работе сайта -


Место для рекламы: